Los Mejores Cortes Premium Para Tu Parrilla
Disfruta de la mejor calidad de carnes premium con entrega a nivel nacional. Cortes argentinos, americanos y nacionales seleccionados para los paladares más exigentes.
Nuestros Servicios
Ofrecemos tres líneas de servicio para satisfacer todas tus necesidades de carnes premium.
Cortes Premium para Familia
Disfruta de los mejores cortes premium como picaña, entraña, bife ancho y más para compartir con familia y amigos en la comodidad de tu hogar.
Ver CortesServicio a Negocios y Restaurantes
Abastecemos a los mejores restaurantes y negocios de Lima con cortes premium de calidad consistente, entregas puntuales y precios competitivos.
Solicitar InformaciónCatering Parrillero
Convierte tu evento en una experiencia única con nuestro servicio de catering parrillero, atendido por chefs expertos de la Asociación de Parrilleros del Perú.
Ver ServicioSobre Nosotros
En Carnes Delivery Premium, fundada en 2016 por Dennis Castro, nos especializamos en seleccionar los mejores cortes de carne para los paladares más exigentes. Nuestra boutique digital se ha convertido en referente de calidad y excelencia en el mercado de carnes premium.
Dennis Castro, experto en carnes premium y parrillas gourmet, ha desarrollado una trayectoria excepcional en el sector gastronómico. Su expertise abarca desde la selección y preparación de cortes premium hasta la asesoría especializada a restaurantes de todo el Perú, brindando además servicios de catering de alto nivel para eventos exclusivos.
Trabajamos directamente con productores seleccionados para garantizar la trazabilidad y calidad de cada corte que ofrecemos. Nuestro equipo de expertos, liderado por Dennis, selecciona minuciosamente cada pieza para asegurar la mejor experiencia gastronómica en tu mesa.
Calidad Premium
Selección rigurosa
Entrega Rápida
A Nivel Nacional
Garantía
Satisfacción 100%
Asesoría
Expertos parrilleros
Nuestros Cortes Premium
Seleccionamos los mejores cortes de diferentes procedencias para satisfacer los paladares más exigentes.
Vacío
ArgentinoCorte tradicional argentino, muy jugoso y sabroso. Ideal para la parrilla.
Prime Rib
AmericanoCorte premium con excelente marmoleo y sabor. Perfecto para ocasiones especiales.
Matambre
ArgentinoCorte fino y versátil, excelente para la parrilla o relleno. Muy apreciado en la cocina argentina.
Lomo Fino
Nacional PremiumEl corte más tierno del vacuno. Ideal para preparaciones a la parrilla o en sartén.
Tomahawk
AmericanoCorte espectacular con hueso, jugoso y con gran sabor. Ideal para ocasiones especiales.
Picaña
ArgentinoEl corte estrella brasileño, con su característica capa de grasa que le aporta un sabor único.
Bife Ancho
ArgentinoCorte jugoso y tierno con excelente marmoleo que le aporta sabor y suavidad.
Entraña
AmericanoCorte de intenso sabor y textura fibrosa. Ideal para parrilla a fuego directo.
Bife Angosto
ArgentinoCorte magro y firme con gran sabor. Perfecto para la parrilla o sartén.
Asado de Tira
Nacional PremiumTradicional corte con hueso, jugoso y sabroso. Ideal para cocción lenta a la parrilla.
Colita de Cuadril
ArgentinoCorte triangular de gran sabor y jugosidad. Excelente para la parrilla.
T-Bone
AmericanoCorte que combina dos en uno: lomo y bife angosto separados por un hueso en forma de T.
Catering Parrillero Premium
Convierte tu evento en una experiencia gastronómica inolvidable con nuestro servicio de catering parrillero profesional.
Chefs Expertos & Asesoría Especializada
Nuestro equipo está liderado por Dennis Castro, miembro distinguido de la Asociación Peruana de Parrilleros, quien junto a otros parrilleros profesionales aporta más de 9 años de experiencia. Brindamos asesoría integral a restaurantes a nivel nacional, incluyendo desarrollo de menús, capacitación de personal, optimización de procesos y consultoría especializada en carnes. Nuestro programa de mentoría ha ayudado a más de 50 restaurantes a elevar sus estándares de calidad y servicio.
Cortes Premium
Trabajamos con los mejores cortes de carne: bife ancho, picaña, tomahawk, asado de tira y más. Seleccionamos cada pieza para garantizar la mejor experiencia.
Maridaje y Acompañamientos
Complementamos la experiencia con chorizos artesanales, ensaladas gourmet, papas rústicas y otras guarniciones que realzan el sabor de nuestras carnes.
Servicio Personalizado
Adaptamos nuestro servicio a las necesidades específicas de cada evento, garantizando una atención de primer nivel para ti y tus invitados.
Solicita una Cotización
Lo Que Dicen Nuestros Clientes
La satisfacción de nuestros clientes es nuestro mayor orgullo. Conoce sus experiencias con nuestros productos y servicios.
«La calidad de la carne es excepcional. Pedí un Tomahawk para una cena especial y todos quedaron impresionados. El servicio de entrega fue puntual y el producto llegó en perfectas condiciones.»
Carlos Mendoza
Cliente Frecuente
«Contratamos el servicio de catering para el cumpleaños de mi esposo y fue todo un éxito. Los chefs son verdaderos profesionales, la carne estaba perfectamente cocinada y el servicio fue impecable.»
Gabriela Rodríguez
Servicio de Catering
«Como dueño de restaurante, valoro la consistencia en la calidad y la puntualidad en las entregas. Carnes Delivery Premium ha sido un socio confiable que ha contribuido al éxito de nuestro negocio.»
Ricardo Vargas
Propietario de Restaurante
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Estamos aquí para atender todas tus consultas y pedidos. Completa el formulario o contáctanos directamente a través de nuestros canales de comunicación.
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